J'ai beaucoup d'amateurs de confitures autout de moi ; j'ai fait jusque maintenant plus de 90 pots de confiture ; aujourd'hui c'est potiron et pommes ; je teste on verra Il vous faut : 2 kg de potiron 1kg de pommes 2 kg de sucre 1 pincée de gingembre,...

Le temps se rafraichit, il est temps de rentrer les dernières tomates ; J'ai envie de tester la confiture de tomates vertes ; 2 kg de tomates vertes ou légèrement orangées 1 kg de sucre 2 citrons (jus et zestes) Cannelle et vanille à volonté Coupez les...

Nous sommes le 24 octobre, il y a encore quelques tomates dans le jardin ; Pourquoi ne pas essayer la confiture de tomates rouges ? Pour celà il vous faut : 800 gr de tomates rouges 400 gr de sucre 200 ml d'eau jus d'1/2 citron de la cannelle (tout dépendra...