24 octobre 2018

Confiture potiron-pommes

J'ai beaucoup d'amateurs de confitures autout de moi ; j'ai fait jusque maintenant plus de 90 pots de confiture ; aujourd'hui c'est potiron et pommes ; je teste on verra Il vous faut : 2 kg de potiron 1kg de pommes 2 kg de sucre 1 pincée de gingembre, 1 pincée de noix de muscade et 1/2 càc de cannelle Epluchez le potiron et coupez le en morceaux ; faites les cuire à l'eau pendant 15 minutes ; égouttez les Epluchez vos pommes et coupez les en dès ; faites les revenir dans du beurre jusqu'à ce que les morceaux s'écrasent sous... [Lire la suite]
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24 octobre 2018

Confiture de tomates vertes

Le temps se rafraichit, il est temps de rentrer les dernières tomates ; J'ai envie de tester la confiture de tomates vertes ;  2 kg de tomates vertes ou légèrement orangées 1 kg de sucre 2 citrons (jus et zestes)   Cannelle et vanille à volonté Coupez les tomates en rondelles très fines ;         Mettez les dans votre faitout, avec le jus de vos citrons et les zestes ; ajoutez le sucre et les épices ; laissez reposer 1/2 heure Portez à ébullition puis réduisez au minimum (pour ma... [Lire la suite]
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24 octobre 2018

Confiture de tomates rouges

Nous sommes le 24 octobre, il y a encore quelques tomates dans le jardin ; Pourquoi ne pas essayer la confiture de tomates rouges ? Pour celà il vous faut : 800 gr de tomates rouges 400 gr de sucre 200 ml d'eau jus d'1/2 citron de la cannelle (tout dépendra de vos goûts, commencez par une pincée ) Pelez les tomates ; pour celà , trempez les dans l'eau bouillante, vous les éplucherez sans difficulté ; Coupez les en 4 et épépinez les Dans une bassine à confiture, mettez les tomates, le sucre , la cannelle, et le jus de... [Lire la suite]
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24 octobre 2018

Cupcakes salés et leur chapeau de saumon fumé

Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn A peu près 15 cupcakes, pour 6 personnes Il vous faut : 6 tranches de saumon fumé 200 gr de farine 120 gr de parmesan ou du gruyère râpé 2 càs de sel 1 sachet de levure chimique 200 ml de lait 1/2 écrémé 2 oeufs 60 gr de beurre fondu 2 càs de curry Pour la crème : 180 gr de st Moret Sel, poivre Dans un récipient, mélangez les oeufs et le beurre fondu ; Ajoutez la farine, la levure, le parmesan et le sel. Puis incorporez le laitAjoutez le curry, mélangezIncorporez ensuite 5... [Lire la suite]
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24 octobre 2018

Lessive liquide

Pour un bidon de 3 litres il vous faut : 3 litres d'eau bouillante 85 gr de paillettes de savon de Marseille bio https://www.greenweez.com/l-artisan-savonnier-paillettes-de-savon-de-marseille-diy-500g-p99269 3 càs de bicarbonate de soude bio https://www.aroma-zone.com/info/fiche-technique/ecodetergent-bicarbonate-de-soude-aroma-zone 1 càs de cristaux de soude bio https://www.aroma-zone.com/info/fiche-technique/ecodetergent-cristaux-de-soude-aroma-zone facultatif  160 gouttes de Provitamine B 5 (effet doux sur la peau)... [Lire la suite]
24 octobre 2018

Tablettes lave vaisselle

Pour réaliser ces tablettes il vous faudra : 60 gr d'acide citrique bio ( https://www.aroma-zone.com/info/fiche-technique/ecodetergent-acide-citrique-aroma-zone) 60 gr de bicarbonate de soude bio  https://www.aroma-zone.com/info/fiche-technique/ecodetergent-bicarbonate-de-soude-aroma-zone 60 gr de cristaux de soude bio https://www.aroma-zone.com/info/fiche-technique/ecodetergent-cristaux-de-soude-aroma-zone 60 gr de gros sel 20 gr de coco sodium sulfate (nettoyant) ... [Lire la suite]

24 octobre 2018

robe taille 3 ans

Petite robe réalisée pour ma petite fille de 2 ans avec un ancien modèle Burda ; j'utilise petit à petit mon stock de tissus que je renouvelle régulièrement ; Reste à terminer le bord suite à l'essayage
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24 octobre 2018

Pullover 12 ans

Pullover réalisé pour ma petite fille en 12 ans ;Modèle Katia ; réalisé avec de la laine que j'ai retrouvée dans mon grenier
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24 octobre 2018

le Musée de Plein Air à Villeneuve d'Ascq

Supers moments en famille samedi 20 octobre pour la fête des sorcières au Musée du Plein Air de Villeneuve d'Ascq ; https://www.facebook.com/museedepleinair/ Il y avait des créatures féériques, des spectacles , de la musique médiévale, des animations, des ateliers, un marché,   et tout celà sous un très beau soleil ; A refaire l'an prochain ;  
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09 octobre 2018

la fête des sorcières de Morbecque

Le  septembre nous sommes allés en famille à la fête des sorcières de Morbecque ; l'ambiance y était formidable et mystérieuse ; il y en avait pour tous les goûts : cracheurs de feu, métiers anciens, camps médiévaux, créateurs, souffleur de bulles de savon géantes, loups etc  Les passionnés de période médiévale et de sorcières ont été gâtés ; le tout avec une ambiance musicale de ouf ; avec leurs cornemuses allemandes, leurs tambours, le groupe franco belge Prima Nocta a réussi à faire bouger le public ; la journée... [Lire la suite]
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